Toamna este un anotimp plin de simbolism, bogat în culorile schimbătoare ale naturii, zile mai reci și pregătiri pentru iarnă. Este, de asemenea, o perioadă în care sărbătorim diverse sărbători, atât de natură religioasă, cât și laică, care au scopul de a onora trecerea timpului, schimbările din natură și recoltele. Să ne uităm la cele mai importante sărbători de toamnă celebrate în Polonia și în lume.
1. Dożynki – Sărbătoarea Recoltei
Când este sărbătorit: În principal în septembrie
Dožynki, cunoscut și sub numele de Sărbătoarea Recoltei, este o tradiție veche poloneză legată de încheierea recoltării și de mulțumirea pentru recoltele reușite. Este una dintre cele mai vechi sărbători agricole, având rădăcini încă din vremurile precreștine. Astăzi, dożynki sunt organizate de comune, parohii sau autorități locale. Sărbătorile sunt însoțite de procesiuni, slujbe de mulțumire și festivaluri, la care sunt prezentate coroanele de dożynki, simbolizând belșugul și bogăția pământului. Este, de asemenea, un timp de sărbătoare, distracție, dansuri și concerte, subliniind legăturile sociale puternice dintre locuitorii satelor.
2. Sărbătoarea Morților și Ziua Întâlnirii – Timpul Reflectării și Amintirilor
Când se sărbătorește: 1 și 2 noiembrie
Prima zi a lunii noiembrie este în Polonia Ziua Tuturor Sfinților, iar a doua este Ziua Morților, adică zile tradiționale de meditație și reflecție asupra celor decedați. În Polonia, în aceste zile, cimitirele prind viață cu lumina lumânărilor, iar mormintele celor dragi sunt decorate cu flori. Familiile se reunesc pentru a se ruga împreună pentru cei decedați, dar și pentru a petrece timp împreună, amintindu-și de cei care au plecat. Merită menționat că sărbătoarea Tuturor Sfinților își are originea în tradiția creștină, în timp ce Ziua Morților are ca scop rugăciunile pentru sufletele care suferă în purgatoriu.
3. Halloween – Sărbătoarea Spiritelor și Fricilor
Când se sărbătorește: 31 octombrie
Halloween este o sărbătoare cunoscută în principal în țările anglo-saxone, cum ar fi Statele Unite, Canada, Marea Britanie sau Irlanda, care câștigă din ce în ce mai multă popularitate în Polonia. Rădăcinile sale se întorc la sărbătoarea celtică Samhain, celebrată la sfârșitul verii și începutul iernii. Celții credeau că în această zi granița dintre lumea celor vii și cea a morților devine subțire, permițând spiritelor să se miște liber pe pământ. În prezent, Halloween este în principal o distracție, costume, decorarea caselor cu dovleci și măști, precum și tradiționalul "trick or treat", unde copiii merg din casă în casă cerând dulciuri.
4. Ziua Recunoștinței (Thanksgiving) – Tradiția Americană a Recunoștinței
Când se sărbătorește: A patra joi din noiembrie
Thanksgiving este una dintre cele mai importante sărbători din Statele Unite și Canada. Rădăcinile acestei sărbători se întorc în secolul XVII, când primii coloniști din America de Nord mulțumeau pentru recoltele reușite după o perioadă dificilă de colonizare. Sărbătoarea Recunoștinței este un timp al întâlnirilor de familie, în care pe masă domnește curcanul fript, cartofii dulci, sosul de merișoare și plăcinta tradițională de dovleac. Deși Thanksgiving își are originile în cultura americană, valori precum recunoștința, comunitatea și împărtășirea cu ceilalți au o semnificație universală.
5. Rosh Hashanah și Yom Kippur – Sărbătorile Evreiești de Toamnă
Când este sărbătorit: Septembrie-octombrie (conform calendarului evreiesc)
Două sărbători importante evreiești au loc în perioada toamnei: Rosh Hashanah – Anul Nou evreiesc și Yom Kippur – Ziua Iertării. Rosh Hashanah este un timp de reflecție, rugăciune și începutul unui nou an spiritual. Obiceiurile acestei sărbători includ consumul de mere înmuiate în miere (simbolizând un an nou dulce) și sunetul șofarului, cornul de berbec, care amintește de necesitatea pocăinței. La zece zile după Rosh Hashanah se sărbătorește Yom Kippur, cea mai solemnă sărbătoare din calendarul evreiesc, dedicată postului, rugăciunii și pocăinței.
6. Oktoberfest – Sărbătoarea Berii și Tradițiilor Bavariene
Când se sărbătorește: Septembrie-octombrie
Oktoberfest, cel mai mare festival de bere din lume, are loc în fiecare an la München, în Bavaria. Inițial, a fost o sărbătoare cu ocazia căsătoriei prințului Ludwig I al Bavariei cu prințesa Teresa, iar cu timpul s-a transformat într-una dintre cele mai recunoscute sărbători ale berii din lume. Oktoberfest atrage milioane de turiști, care se distrează în corturi mari, beau bere bavareză tradițională, mănâncă covrigi, cârnați la grătar și alte delicatese bavareze. Această sărbătoare a devenit o atracție turistică internațională și un simbol al culturii bavareze.
7. Ziua Sfântului Martin – Găină și Cornuri Marțiene
Când se sărbătorește: 11 noiembrie
Ziua Sfântului Martin este sărbătorită în principal în Polonia, în special în Wielkopolska, unde se servește tradițional gâscă și celebrele cornuri de Sfântul Martin – produse de patiserie umplute cu mac alb. Legenda spune că Martin, soldat și ulterior episcop de Tours, și-a împărțit mantia cu un cerșetor, ceea ce a dus la onorarea sa ca sfânt. În Polonia, această zi are și o semnificație patriotică, deoarece coincide cu aniversarea recâștigării independenței în 1918.
Ziua Profesorului în Polonia – Istorie, Tradiții și Sărbători
Halloween: Secrete, Obiceiuri și Cadouri care Te Vor Introduce în Starea de Frică